Operationeel voorraadbeheer

Voorraadbeheer blijft mensenwerk. Elke dag staat u voor essentiële vragen zoals wanneer en hoeveel moet ik bestellen? Hoe kan mijn informatiesysteem mij helpen? Welke formules en/of simulaties kunnen mij helpen een rationele keuze te maken? Hoe kan ik de voorraad reduceren? Heb ik überhaupt voorraad nodig? Kortom, u ervaart voorraad als een kritische succesfactor in uw supply chain.

Doel van deze 5-daagse training 'Operationeel Voorraadbeheer'
Het doel van de opleiding is het vergroten van uw inzicht in voorraadbeheer op operationeel en tactisch niveau. U gaat concreet aan het werk om verbeteringen te realiseren voor uw eigen organisatie.

Resultaat
Na de training ‘Operationeel Voorraadbeheer’ heeft u meer inzicht in de functie en de kosten van voorraad. U kent het belang en de betekenis van servicegraad. Met behulp van formules kunt u de parameters (zoals bestelgrootte, bestelpunt, etc.) voortaan beter instellen. De resultaten leert u in beeld te brengen door het inrichten en berekenen van prestatie-indicatoren. U hebt inzicht in de voor- en nadelen van uw eigen en andere voorraadmodellen en u heeft verbetermogelijkheden voor uw eigen organisatie ontdekt.

Methode
Tijdens de training leert u de theorie meteen toe te passen in uw eigen organisatie. Zo voert u praktijkopdrachten en simulaties uit waarbij u met cijfers uit uw eigen organisatie werkt. Daarbij maakt u gebruik van de simulatietool SimCurve^®. Verder toetst u spelenderwijs uw inzichten tijdens de Supply Chain Game. Bovendien schrijft u al tijdens de training onder begeleiding van de docent een verbeterplan naar aanleiding van één van de lesonderwerpen.

U oefent met uw eigen artikelen. Natuurlijk ontbreekt het in deze opleiding ook niet aan een stevig stuk theoretische basis. De nadruk ligt echter op toepassing in uw eigen praktijk. Uniek aan deze opleiding is dat u oefent met uw eigen artikelen, vraag en leveranciers. U simuleert u eigen praktijk. Tijdens de opleiding wordt gebruik gemaakt van de simulatietool SimCurve^®. Hiermee bent u in staat uw eigen voorraadbeheer na te spelen en te toetsen op voorraadbeheersbaarheid en kosten. Bovendien kunt u hierin zonder risico uw besturingsparameters aanpassen en direct kijken naar de gevolgen. U past de lesstof toe in de praktijk. In de Supply Chain Game wordt u geconfronteerd met enkele praktijkvoorbeelden. Aan u de taak voorraadmanagement optimaal in te richten, gegeven verschillende artikelen en vraagpatronen. U sluit de opleiding af met een concreet verbeterplan.

Werkwijze
Actuele bedrijfsvraagstukken vormen de basis van deze opleiding. Met de theorie als leidraad gaat u hiermee aan het werk in individuele praktijkoefeningen en groepsopdrachten. Juist dat maakt deze training effectief! U leert door te ervaren. Vóór iedere bijeenkomst bestudeert u de theorie en gaat u in uw organisatie na wat de essentie van het proces of vraagstuk is. Tijdens de bijeenkomsten gaat u concreet aan het werk met opdrachten, gericht op het toepasbaar maken van de theorie in uw eigen organisatie. U krijgt hierbij ruimschoots de mogelijkheid uw ervaringen uit te wisselen met uw medecursisten en uw docent. Daarnaast kiest u uit één van de lessen een onderwerp waarover u een verbeterplan wilt schrijven. Dit gebeurt aan de hand van een stappenplan en uiteraard met ondersteuning van uw docent. Tijdens de opleiding gaat u op speurtocht door uw organisatie met de theorie als leidraad. Daarnaast legt u een essentiële theoretische basiskennis aan, oefent u met uw eigen artikelen, wisselt u ervaringen uit met uw medecursisten en stelt u een concreet verbeterplan op voor voorraadbeheer binnen uw organisatie. Zo komt u tot bruikbare oplossingen binnen uw eigen organisatie.

Voor wie?
U houdt u als planner of voorraadbeheerder bezig met voorraadbeheer op operationeel niveau. U bent verantwoordelijk voor het bepalen en bewaken van voorraadparameters. U bent werkzaam in een industriële organisatie, handelsonderneming, in de dienstverlenende of non-profit sector. U bent bekend met MS Excel. Basiskennis van statistiek is gewenst.

Waar?
De training ‘Operationeel Voorraadbeheer’ vindt plaats in Conferentiecentrum Kaap Doorn in Doorn.

Opleidingsduur en voorbereidingstijd
De opleiding bestaat uit 5 dagen van 09.00 uur tot 17.00 uur, verdeeld over 5 weken. Ontvangst met koffie vanaf 08.30. De opleidingsdagen vinden plaats in Doorn. Per opleidingsdag moet u rekenen op 2 tot 4 uur voorbereidingstijd.

Aantal deelnemers
Individuele praktijkoefeningen, groepsopdrachten en interactie zijn succesbepalend voor deze opleiding. Daarom kunnen aan deze opleiding maximaal 12 cursisten deelnemen. Het minimum aantal deelnemers ligt op 6.

Literatuur
Tijdens de opleiding wordt gebruik gemaakt van verplichte literatuur. U ontvangt het studieboek ‘Werken met logistiek’ (Visser en Van Goor) en het werkboek ‘Voorraadbeheer in praktijk’.